Heute habe ich ein weiteres Onepot-Pasta Rezept. Yummy sooo lecker đŸ˜‹đŸ‘ŒđŸ»
ZUTATEN (4/5 PORTIONEN):
500 g Nudeln (Penne)
350 g Hackfleisch
1 Zwiebel
1 Paprika
5 EL Tomatenmark
30 g Basilikum (klein geschnitten)
30 g Petersilie (Klein geschnitten)
5 EL Olivenöl/Rapsöl
200 ml Schlagsahne
ca. 1 Liter heißesWasser
Salz, Pfeffer, Paprikapulver
100 g Mozzarella
ZUBEREITUNG:
In einem Topf das Öl erhitzen. Hackfleisch
in die Pfanne geben und braten. Die Zwiebeln und Paprika in kleine WĂŒrfel
schneiden, in die Pfanne geben und ebenso anbraten.

Tomatenmark und GewĂŒrze
dazugeben und kurz anrĂŒhren. Heißes Wasser und Schlagsahne hinzufĂŒgen. Nun die Nudeln
in den Topf geben und den Deckel aufsetzen. Ca.15 Minuten bei mittlerer Stufe kochen
lassen.

Zwischendurch umrĂŒhren. Zum Schluss nach
dem Kochen den Mozzarella hineingeben und kurz umrĂŒhren. Mit Petersilie, BasilikumblĂ€tter
oder Mozzarella servieren.

Zubereitung: 5-10 Minuten
Herd: höchste Stufe, mittlere Stufe
Kochzeit: ca.20 Minuten