Category: Ostatní

Himbeer-Herzchen-Tarte mit Schokoboden
Ostatní

Himbeer-Herzchen-Tarte mit Schokoboden

Zutaten:   150 g TK-Himbeeren  150 g Butter  350 g Schokokekse mit Vanillecreme (z. B. „Oreo“)     Öl  5 Blatt weiße Gelatine  1 EL + 125 g Zucker  250 g Schlagsahne  600 g Doppelrahmfrischkäse  250 g Mascarpone  1  Einmalspritzbeutel oder kleiner Gefrierbeutel  Zubereitung:   Himbeeren auftauen. Butter schmelzen und abkühlen lassen. Kekse im Universalzerkleinerer…

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Rosenkohl in Frischkäse-Senfsauce
Ostatní

Rosenkohl in Frischkäse-Senfsauce

Zutaten: 500 gRosenkohl 1Zwiebel 1Knoblauchzehe 150 mlBrühe 100 gFrischkäse (natur) 1 TLSenf (mild) etwasStärke etwasMuskat etwasSalz und Pfeffer   Zubereitung:   Den Rosenkohl putzen und in reichlich Salzwasser garen. Knoblauch und Zwiebel schälen. Knoblauch klein schneiden und Zwiebel in Ringe schneiden.…

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