ZUTATEN FÜR 6 PORTIONEN:

1 ¼ LiterBrühe
500 gGehacktes
3Zwiebel(n)
2 Stange/nPorree
200 gSahne-Schmelzkäse
400 gKräuterschmelzkäse
1 Dose/nChampignons à 850 g
Öl, zum Braten

Verfasser:
helena79

Brühe anrühren, eine Stange Porree in Ringen dazugeben und kurz aufkochen. Schmelzkäse nach und nach unterrühren. Zwiebeln in Öl anbraten und den restlichen Porree in Ringen dazugeben. Gehacktes dazugeben und anbraten. Champignons dazugeben. Den gesamten Pfanneninhalt in die Suppe geben und gut durchziehen lassen.

Arbeitszeit:ca. 20 Min.
Koch-/Backzeit:ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad:normal
Kalorien p. P.:ca. 638