ZUTATEN FÜR 1 PORTIONEN:

500 gMehl, glatt
400 gButter
150 gPuderzucker
1 Pkt.Vanillezucker
2Eigelb
1 BecherMarmelade, (Ribisel- oder Marillenmarmelade)
Puderzucker

Verfasser:
altbaerli

Butter in Stücke teilen, alle Zutaten dazu geben und rasch zu einem Teig kneten, ca. 1 Stunde kühl rasten lassen.
Teig ca. 3 mm dick ausrollen, Kekse ausstechen Bei 180° Ober/Unterhitze backen, mit Marmelade zusammen setzen mit Staubzucker bestreuen!

Arbeitszeit:ca. 15 Min.
Ruhezeit:ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad:simpel
Kalorien p. P.:keine Angabe