Zutaten für 4 Portionen:

1000 gTortellini, frische
3Zwiebel(n)
1 Bechersüße Sahne
1 Bechersaure Sahne
80 gTomatenmark
1 DosePilze, abgetropft
250 gSchinken, gekochter
250 gKäse, geriebener
1 EL, gestr.Salz
1 ELPfeffer

Verfasser:
Lübecker1986

Tortellini in eine Auflaufform geben.

Für die Soße Zwiebeln und gekochten Schinken klein schneiden und in einem Topf anbraten. Süße Sahne, saure Sahne, Pilze, Tomatenmark, Salz und Pfeffer hinzugeben. Alles kräftig erhitzen und gut verrühren. Anschließend die Soße über die Tortellini geben und das Ganze mit Käse bestreuen.

Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 30-40 Min. backen.

Tipp: Man kann alternativ auch ungekochte Tortellini verwenden, diese dann bitte vorher nach Vorschrift kochen.

Arbeitszeit:ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad:normal
Kalorien p. P.:keine Angabe