Zutaten für 4 Portionen:

250 g Mascarpone
200 g Zucker
300 g Vollmilch
3 Milchschnitte(n)

Verfasser:
NatuerlichLecker

Alle Zutaten in einen Mixer geben und pürieren, dann alles in einer Eismaschine oder mit der Handrührmethode aus meinem Limetteneis-Video einfrieren.

Tipp: Das Eis vor dem Servieren 20 Minuten vorher aus dem Kühlfach holen und antauen lassen, dann bilden sich die Eiskristalle zurück und das Eis wird wieder geschmeidig und cremig.

Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Koch-/Backzeit: ca. 10 Min.
Ruhezeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Kalorien p. P.: keine Angabe