ZUTATEN

Für den Brotaufstrich:

200 gFrischkäse2-4 ELMayonnaise100 gKäse, grob gerieben (auch geräucherte Varianten)5KnoblauchzehenSalzPfeffer, gemahlenPaprikapulver, edelsüß

Zum Verzieren:

Schnittlauch

ZUBEREITUNG

  1. Frischkäse, Mayonnaise, Salz, gemahlenen Pfeffer und Paprikapulver gründlich miteinander verrühren – eventuell mit einem Handrührgerät.
  2. Geriebenen Käse und gepressten Knoblauch untermengen.
  3. Am besten gekühlt mit frischen Brötchen oder Brot servieren. Guten Appetit!!!