Zutaten

  • 450 g Mehl
  • 22 g Backpulver
  • 1½ TL Salz
  • 450 ml Malzbier

Anleitungen

  • Zuerst geben wir Mehl, Backpulver und Salz in eine Schüssel und verrühren es kurz.
  • Dann gießen wir das Malzbier dazu.
  • Jetzt muss der Teig etwa 5 Minuten lang verknetet werden.
  • Den Teig füllen wir in eine Backform.
  • Im vorgeheizten Ofen etwa 50 min bei 200°C Ober- und Unterhitze backen.
  • Brot abkühlen lassen und genießen.

Notizen

Guten Appetit