Arbeitszeit:
Koch-Backzeit:

ZUTATEN

500 mlMilch
400 gMehl
1/2 Würfelfrische Hefe
40 gZucker
1 St.Ei
1 PriseSalz
etwas Öl zum Anbraten

ZUBEREITUNG

  1. Hefe in gesiebtes Mehl bröckeln.
  2. Ein Ei, Zucker, eine Prise Salz und warme, nicht heiße Milch hinzufügen.
  3. Gut verrühren und eine halbe Stunde aufgehen lassen.
  4. Nach dem Aufgehen die Liwanzen in einer Pfanne mit etwas Öl braten.