ZUTATEN FÜR 12 PORTIONEN:

250 g QimiQ (Vanille)
500 g Mascarpone
80 g Zucker
100 ml Eierlikör
250 ml Schlagsahne (Schlagobers)
40 Löffelbiskuits (Biskotten)
125 ml Kaffee, gekochter
50 ml Amaretto
2 EL Kakaopulver

Verfasser:
Rocky73

QimiQ Vanille in einer Schüssel glatt rühren. Mascarpone, Zucker und Eierlikör unterrühren. Schlagobers steif schlagen und unterheben.

Nun abwechselnd Creme und Biskotten – mit einem Gemisch aus Kaffee und Amaretto getränkt – in eine eckige Form (20 cm x 30 cm) schichten. Mit der Creme dabei abschließen.

Ca. 4 Std. gut durchziehen lassen und vor dem Servieren mit Kakaopulver bestreuen.

Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Kalorien p. P.: keine Angabe