WINTERLICHE BANANENMUFFINS (12 STÜCK)
ZUTATEN :
:
90 ml geschmackneutrales Öl
130 g braunen Zucker
1 Pck. Vanillezucker
1 Ei
1 TL Backpulver
175 g Mehl
2 TL Lebkuchengewürz
Prise Salz
50 ml Milch
etwa 150 g reife zerdrückte Bananen (2 kleine Bananen)
Alle
ZUTATEN :
miteinander gut vermengen.
Teig gleichmäßig auf 12 Muffinförmchen teilen und backen.
Backen:
bei 160° C Umluft
20 – 15 Minuten.
Mit Puderzucker bestreut servieren.





