Habt ihr kein Vitamin C in der Apotheke gekauft? Bereitet euch diese leckeren Zitronen-Bonbons zu, die alle – groß und klein – lieben werden.
ZUTATEN
180 ml
Zitronensaft
180 ml
Wasser
20 g
Gelatine
3 EL
Zucker
ZUBEREITUNG
Die Gelatine mit 60 ml kaltem Wasser vermischen. Aufquellen lassen – ca. 10 Minuten.
Zucker mit 120 ml Wasser vermengen und bei kleiner Flamme erhitzen. Den Zucker schmelzen lassen und den heißen Sirup zur Gelatine geben.
Die Gelatine löst sich auf und zum Schluss wird der Zitronensaft hinzugefügt.
Gut umrühren und die Förmchen oder ein kleineres Blech befüllen. Zudecken und im Kühlschrank fest werden lassen.
