ZUTATEN
500 g
Putenbrust
2 St.
Zwiebeln
Öl nach Bedarf
100 g
Erbsen aus der Dose
100 g
Mais aus der Dose
100 g
Schmelzkäse
1 EL
Senf
1 EL
Ketchup
1 TL
Salz
1 TL
Pfeffer
1 TL
süßes Paprikapulver


ZUBEREITUNG


Geschnittene Zwiebeln in Öl anrösten.
In Streifen geschnittene Putenbrust, Salz, Pfeffer und süßes Paprikapulver hinzufügen.
Das Fleisch kurz braten lassen, mit Wasser angießen und Ketchup und Senf hinzufügen. Auf kleiner Flamme köcheln lassen.


Nach und nach Schmelzkäse und im Anschluss auch Erbsen und Mais hinzufügen. Nach Geschmack salzen.
Ich serviere es immer mit Jasmin-Reis mit Curry.