Zutaten für 1 Portionen:

250 gButter
250 gZucker
6Ei(er)
1 Pck.Vanillezucker
1 Prise(n)Salz
¾ TLNelke(n), gemahlene
1 Prise(n)Muskat
1 ½ TLZimt, gemahlen
1 ½ Pck.Puddingpulver (Schokolade)
150 gSchokolade, geriebene
450 gMehl
6 TLBackpulver
n. B.Milch
Fett für die Form

Verfasser:
talcel

Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Die Eier nach und nach dazugeben und verrühren. Nelken, Muskat, Zimt, Schokoladenpudding, geriebene Schokolade, Mehl und Backpulver mischen und unterrühren. Bei Bedarf etwas Milch unterrühren. Teig in eine gefettete Guglhupfform oder Springform mit Rohrboden füllen.

Im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca. 40 bis 45 Minuten backen.

Arbeitszeit:ca. 25 Min.
Schwierigkeitsgrad:normal
Kalorien p. P.:ca. 6.364