Mama’s Gewürzkuchen
Zutaten für 1 Portionen:
| 250 g | Butter |
| 250 g | Zucker |
| 6 | Ei(er) |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 1 Prise(n) | Salz |
| ¾ TL | Nelke(n), gemahlene |
| 1 Prise(n) | Muskat |
| 1 ½ TL | Zimt, gemahlen |
| 1 ½ Pck. | Puddingpulver (Schokolade) |
| 150 g | Schokolade, geriebene |
| 450 g | Mehl |
| 6 TL | Backpulver |
| n. B. | Milch |
| Fett für die Form |
Verfasser:
talcel
Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Die Eier nach und nach dazugeben und verrühren. Nelken, Muskat, Zimt, Schokoladenpudding, geriebene Schokolade, Mehl und Backpulver mischen und unterrühren. Bei Bedarf etwas Milch unterrühren. Teig in eine gefettete Guglhupfform oder Springform mit Rohrboden füllen.
Im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca. 40 bis 45 Minuten backen.
| Arbeitszeit: | ca. 25 Min. |
| Schwierigkeitsgrad: | normal |
| Kalorien p. P.: | ca. 6.364 |
