Zutaten für 1 Portionen:

150 gButter
250 gZucker
4Ei(er)
1 Pck.Vanillezucker
3 ELKakaopulver
1 Pck.Backpulver
250 gMehl
1 TasseKaffee, starker
1 Pck.Cremepulver (Buttercreme Vanille)
Für die Streusel:
100 gButter
100 gZucker
200 gNüsse
100 gKuchenglasur (Schoko), zum Beträufeln

Verfasser:

Backblech mit Backpapier auslegen.

Butter und Zucker schaumig rühren, Eier, Vanillezucker und Kakao zugeben. Mehl und Backpulver mischen und hinzugeben, den Kaffee auch unterrühren.

Den Teig auf das Backblech streichen und bei 150 – 170°C 30 Minuten backen.

Die Buttercreme nach Packungsangabe herstellen und auf den abgekühlten Kuchen streichen.

Butter, Zucker und Nüsse miteinander verreiben und Streusel herstellen, auf der Buttercreme gleichmäßig verteilen. Danach mit Schokoladenglasur beträufeln.

Arbeitszeit:ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad:normal
Kalorien p. P.:ca. 7.234