Heute gibt es von mir ein Superrezept!!!
Einfach, aber unfassbar köstlich!!!
Man kann dar nicht genug von dem Kuchen bekommen…

Zutaten:

Teig:165 g Margarine180 g Zucker2 Eier350 ml Buttermilch260 g Mehl1/2 TL Zimt2 EL Backkakao1 TL NatronPrise Salz

Topping:
100 g Zartbitterkuvertüreetwas PalminZuckerstreuselKuchenteig: Margarine mit Zucker hellschaumig rühren.Eier  einzeln unterrühren.Buttermilch untermischen.Mehl, Zimt, Kakao, Natron und Salz vermischen und zum Teig geben.Backen:auf einem Backblech (etwa 40 x 30 cm)bei 175° C Ober- und Unterhitzeetwa 20 Minuten.Topping: Zartbitterkuvertüre mit etwas Palmin über dem Wasserbad schmelzen,
auf den Kuchen geben, gut verteilen und Zuckerstreusel gleich darüber streuen.

Wunderschön!Hit auf jeden Kindergeburtstag!

Köstlich!

 

Saftig!Wie Brownie…Schmeckt am besten am zweiten Tag – ist nämlich dann noch saftiger…

Super zum Mitnehmen:Man kann die Kuchenstückchen problemlos ohne Gabel essen.

Megaeinfache Herstellung!

Mein momentaner Lieblingskuchen…

Lecker auch mit Mini-Smarties: