Eierpfannkuchen
Zutaten
Zutaten für 2 Personen
Milch | 500 ml |
Eier | 2 |
Mehl | 200 g |
Salz | 1 Prise |
Backpulver | 1 Msp. |
Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal) 548 (131) Eiweiß 5,3 g Kohlenhydrate 23,9 g Fett 1,4 g
Zubereitung
Vorbereitung:5 MinGarzeit:15 MinGesamtzeit:
20 Min
1.Alle Zutaten in einem geeigneten Gefäß verquirlen bis ein homogener Teig entsteht. In einer beschichteten Pfanne Magarine erhitzen und soviel Teig einfüllen, dass der Boden bedeckt ist. Die Eierpfannkuchen von beiden Seiten goldbraun braten.
2.Schmecken sowohl süß als auch herzhaft z.B. mit Meerretichfrischkäse und Räucherlachs usw.