antipasti zwiebelkuchen
Zutaten
Zutaten für 4 Personen
Blätterteig | 300 gr. |
Zwiebel | 12 |
Emmentaler geraspelt | 215 gr. |
Olivenöl | 2 EL |
Eier | 5 |
Sahne | 2,5 dl |
Butter | 2 EL |
Mehl | etwas |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal) 1762 (421) Eiweiß 9,0 g Kohlenhydrate 11,0 g Fett 38,4 g
Zubereitung
1.zwiebeln in dùnnen scheiben schneiden.blàtterteig ausrollen 3 cm dick.eine backform einbuttern.zwiebeln in olivenòl andùnsten.eier sahne emmental zusammen verùhren.salzen und pfeffern.und mit den zwiebeln vermischen .den blàtteteig in die backform legen mit hohen rand.zwiebeln drùbergeben und im vorgeheitzten backofen auf 180 grad fùr 30 min. backen
2.das wird warm serviert oder auch kalt mit gegrillten fleisch.