Zutaten

1 GlCocktailkirsche (groß)
3 ELKirschwasser
1Tortenboden (Schokolade)
300 mlSahne
150 gZartbitterschokolade
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Zuberietung
1.
Schritt
Die Kirschen gut abtropfen lassen. 4-5 EL der abgetropften Flüssigkeit mit dem Kirschwasser vermengen. Den Boden flach in eine Glasform legen und nach Bedarf in Stücke brechen. Mit der Kirschwasser-Mischung tränken und 2/3 der Kirschen darauf verteilen. Die Sahne steif schlagen und in die Form füllen. Glatt streichen.

2.
Schritt
Die Schokolade klein hacken und etwa die Hälfte davon schmelzen. In feinen Linien auf die Schlagsahne träufeln und mit der gehackten Schokolade mittig garnieren. Mit den übrigen Kirschen belegen.