LowCarb Pizza zum Mittag, schnell und leicht zu machen
Boden:
60g Speisequark 20%
60g Reibekäse
1 Ei
Vermengen und auf einem Backblech mit Backpapier eine kleine Pizza formen
Sauce:
10-20g Frischkäse
Ein Klecks Tomatenmark
Boden ca 20 min. backen
Danach aus dem Ofen nehmen, mit der „Sauce“ bestreichen und nach Belieben belegen (auf KH achten) und mit Reibekäse bestreuen.
Nochmal für 10-15min in den Ofen.
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Fertiiiiig
Unfassbar lecker
Ich habe heute mit Thunfisch belegt