Snickers-Brownie-Trifle
Zubereitung
1.
Schritt
Kuvertüre überm heißen Wasserbad schmelzen. Auflaufform (ca. 25 x 20 cm) fetten. Backofen auf 180 Grad (Umluft 160) vorheizen. Butter, Zucker, Vanillezucker und 1 Prise Salz schaumig rühren. Erst Eier einzeln unterrühren, dann flüssige Kuvertüre. Mehl, Backpulver, Kakao mischen, unterziehen. Teig in Form streichen. Ca. 30 Min. backen.
2.
Schritt
Sahne steif schlagen, Schmand unterziehen. Hälfte Schoko-Brownies (Rest anderweitig verwerten) und Snickers in 1–2 cm große Würfel teilen.
3.
Schritt
Hälfte der Brownie-Stücke, Drittel Snickersstücke in eine Dessertschüssel geben, Hälfte Schmand-Sahne darauf verstreichen. Weitere Brownie-Schoko- und Sahne-Schicht einfüllen. Trifle mit Frischhaltefolie bedecken und mind. 60 Min. kühlen. Restliche Schoko-Riegel-Stücke auf dem Dessert verteilen und mit Karamellsirup und Schokoladensauce dekorativ verzieren.
Zutaten für 8 Portionen
Für die Brownies
250 g
Zartbitterkuvertüre
200 g
Butter (weich)
125 g
Zucker
1 Pck.
Vanillezucker
Salz
3
Ei
75 g
Mehl
1 TL
Backpulver
50 g
Kakao
Für Creme & Topping
250 g
Sahne
200 g
Schmand
4
Snickers
50 ml
Karamellsirup
50 ml
Schokosauce