Wirsing-Nudel-Auflauf
Wirsing-Nudel-Auflauf. Lasst es euch schmecken!
ZUTATEN
1Wirsing
1 PackungNudeln
150 gSchinkenwürfel
250 mlMilch
3Eier
Salz
ZUBEREITUNG
- Wirsing im gesalzenen Wasser gar kochen und dann in Streifen schneiden.
- Nudeln ebenso gar kochen und mit den Wirsingstreifen und Schinkenwürfeln vermischen.
- Die Auflaufform mit Öl bestreichen und mit Nudeln befüllen. Eier in Milch mit Salz verquirlen und die Nudeln damit überziehen. Den Auflauf in den auf 180 °C vorgeheizten Backofen schieben und ungefähr 25 Minuten backen.
